Tarta Żelazna pięść czyli jak zjeść smacznie, zdrowo i do tego szybko, bez zbędnego odchudzania portfela. Jak doskonale wiesz, w kuchni czuję się jak ryba w wodzie, stąd od czasu do…
Jedz
-
-
Dyniowaty krem, czyli zrób sobie lekką i pożywną zupkę z kabaczka, cukinii, dyni, czy innego patisona! W naszym przydomowym ogrodzie, dyniowate oferują swoje owoce już od początku lipca. Są to tak…
-
Przysmak Córki króla Wriszabhanu, czyli śliwkowy czatnej na ostro! Czasami ludzie zapytują mnie, dlaczego wybrałem akurat Wisznuizm Gaudija? Cóż, zdarza się, że odpowiadam wówczas nieco przewrotnie, mówiąc, że właściwie to ja…
-
Dla wielu wegetarianizm, a weganizm w szczególności to jakiś żywieniowy kosmos, trudny myślą i uczynkiem do ogarnięcia, nawet w domowych, jakże komfortowych warunkach. Zwłaszcza, że w dzisiejszych czasach mnogość i dostępność…
-
Granatem w szarłat… Czyli bardzo pokojowa, poranna dawka roślinnej energii płynąca z prostego połączenia kaszy jęczmiennej, komosy ryżowej (quinoa) oraz szarłatu znanego również pod nazwą amarantus. Lubię te dni, kiedy nie bardzo…
-
Jak samemu zrobić pyszny chleb Temat chleba przewija się niemal przez całe nasze życie. Co prawda zaczynamy od cyca i mleka, jednak w miarę upływu czasu pokarm matki odchodzi w niepamięć,…