Jedz Myśl

Złote mleko złoty strzał

ZŁOTE MLEKO ZŁOTY STRZAŁ

Złote mleko złoty strzał

Z kurkumą jestem za pan brat od przeszło 20 lat. Bywa częstym gościem większości przygotowywanych przeze mnie posiłków, bez względu na to czy na zimno, czy na ciepło.

Złote mleko złoty strzał

Złote mleko złoty strzał

Idealna do ryżu, warzyw, strączków a nawet słodyczy. Prawdziwa Królowa wśród przypraw, stosowana od wieków (z powodzeniem) w kuchni indyjskiej i azjatyckiej, będąca składnikiem wielu medykamentów opartych na Ajurwedzie.

Przyznać jednak muszę, że na tytułowe Złote Mleko (Golden Milk) wpadłem dopiero niespełna dwa lata temu, gdy szukałem naturalnego środka na stany zapalne. I tak wpadłem na przepis zamieszczony na stronie VeganIsland.

Wtedy to, do przygotowania mojego pierwszego w życiu kubka pełnego złocistego napoju posłużyłem się przepisem Eveliny.

Ponieważ więcej w temacie znajdziesz w powyżej zalinkowanym blogu, tutaj podzielę się z Tobą moim filmem w temacie przygotowania Złotego Mleka z pasty, która raz zrobiona (a na jej przygotowanie wystarczy około 10 minut) wystarczy spokojnie na 2 tygodnie (oczywiście przechowywana w lodówce) regularnego stosowania.

Złote mleko złoty strzał

Ostryż i jego liście

Filmik oprócz samego przepisu opowiada co nieco o ostryżu i jego hodowli w domowych warunkach, o właściwościach oraz o tym, jak przyspiesza potreningową regenerację.

Właściwie wszystko co niezbędne znajdziesz w tym filmie. Tutaj dorzucę jeszcze tylko listę składników niezbędnych do sporządzenia pasty do Złotego Mleka.

Co trzeba na pastę do Złotego Mleka?

  • ¼ szklanki kurkumy (czasami daję nawet więcej)
  • 1 łyżeczka imbiru
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • ¼ łyżeczki pieprzu
  • ½ szklanka wody (lub odrobina więcej-zależnie od konsystencji i ilości suchych składników)

Złote mleko złoty strzał

 

You Might Also Like

2 komentarze

  • Reply
    Jagoda Gmachowska
    30/01/2018 at 10:18 PM

    lubię to 🙂

  • Reply
    Anna
    27/03/2020 at 1:57 PM

    Kilka dni temu dzięki temu wpisowi odkryłam złote mleko, pycha! A po dodaniu kardamonu jeszcze bardziej się zachwycam, jeden ze smaków Indii. Dzięki!

Leave a Reply

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

%d bloggers like this: